Светлое Христово Воскресенье

Всем привет!

           Один из моих любимых праздников наступил.
Я всегда говорю: «Вот и Пасха пришла. Слава Богу. Перезимовали.» Так когда-то говорила моя бабушка. Старею я что-ли? Или просто взрослею?
В этом году подготовка к Пасхе совпала у меня с периодом реабилитации и восстановления.
Для новых идей и проведения экспериментов не было ни сил ни времени. Однако все же мы отлично справились благодаря моим родным сыну и мужу, и встречаем этот Светлый день с любовью и благодатью в сердце.

Погода не балует нас теплом и зеленью, зато я вырастила у себя пшеницу. Этот зеленый островок стал прекрасным украшением праздничного стола.
После Пасхи поедет на дачу. Очень надеюсь собрать урожай.

А еще я в этом году пекла пасхальный калач на пробу. Не кулич, а именно калач.
Я люблю знакомиться с новыми рецептами, лучшие из них приживаются в моей кулинарной книжке. Рецепт не мой, повторно печь вряд ли буду, но для общего развития полезно.
Тесто базовое, можно готовить хоть круглый год, не обязательно на Пасху.

Вкусно будет такой калач,  например,  с молоком. Будем считать такой эксперимент полезным.
А еще в этом году опробовали новые красители для яиц. Очень понравились.

Удобны в работе и получаются яркие цвета.  Всего три тюбика краски и можно получить пятнадцать оттенков.

Если в следующем году будут такие продавать, обязательно купим.
Куличи пекла на сливках, по рецепту Насти Скрипкиной. Захотелось отведать другие рецепты. Вкусно, но свой рецепт мне нравится больше.
Делилась им здесь и здесь
Мое тесто менее финансово и физически  затратное, а вкус мне кажется легче.
Но все равно получилось очень вкусно и празднично.

Всех с Праздником Светлой Пасхи!

Звонит апрель: “Христос воскрес!“,
Колокола в церквях ликуют!
И луч добра скользит с небес,
Голубки радостно воркуют!

Пусть солнцем расцветет весна,
Пусть праздник Пасхи будет светлым!
Пусть будет хлеб, глоток вина,
Пусть год на всходы будет щедрым!

Всем добра!

Светлое Христово Воскресенье: 4 комментария

  1. С Пасхой, с праздником весенним,
    Со Христовым Воскресеньем!
    Пусть придёт удача в дом
    И поселит радость в нём.

    Всех надеждой одарит
    И успехом удивит,
    Сердце веселей забьётся —
    К нему чудо прикоснётся.

    Счастье жизнь пусть осенит
    Без печалей и обид,
    Все дела пойдут на лад —
    Небеса благословят!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.